Taakun Shokudo “Arroz con vieiras/Henbayaki”
Henbayaki, una especialidad de Nishiki no Umibiraki
Ta-kun Shokudo está ubicado en las instalaciones del "Mercado Tsuribesa", justo después de bajarse en el intercambio Kisei Ouchiyama en la autopista Kisei.
Su plato estrella del menú es el "arroz de vieiras", que es tan popular que hay largas colas en los festivales y eventos locales.
El arroz de vieiras tiene el aroma del océano para abrir el apetito y está lleno del delicioso sabor de las vieiras.
Además, el "Henbayaki", que se ha transmitido en la zona de Nishiki desde hace mucho tiempo, tiene un sabor sencillo y sin aditivos elaborado únicamente con harina de trigo, azúcar moreno, huevos y sal.
Hay una leyenda que dice que hay que comerlo cuando el mar está abierto.
Por favor inténtalo.