Atelier Tomica "Té de hierbas y galleta de hierbas"
El suave sabor de las hierbas de cosecha propia. Té de hierbas/galletas de hierbas
Hace unos 30 años, comencé a cultivar hierbas utilizando plantas de menta francesa que recibí de mi primo, que dirige un negocio comercial en Kobe. El Sr. Kusukawa, a quien siempre le han gustado las cosas perfumadas, ha seguido cultivando hierbas en el jardín de su casa desde entonces. El té de hierbas que el Sr. Kusukawa prepara con hierbas cuidadosamente seleccionadas tiene un sabor refrescante que te hace sentir el sol y el viento del Taiki. El suave sabor de la harina de trigo sarraceno elaborada con harina de trigo sarraceno producida localmente y las galletas de hierbas elaboradas sin aditivos satisfarán su alma.
Cultivamos hierbas en la prefectura de Mie, que se dice que no es apta para el cultivo de hierbas. Se debe prestar especial atención al momento y la cantidad de riego. Estamos orgullosos de nuestras hierbas, que se cultivan con mucho cuidado y se adaptan a las condiciones de temperatura y humedad predominantes. Somos exigentes con los métodos e ingredientes de cultivo y proporcionamos alimentos seguros para el consumo.