Viaje gastronómico en una experiencia de casa de huéspedes “Matsuzaka Beef Sukiyaki Edition”
El área de Shichiho de la ciudad de Taiki es famosa por ser una región de engorde de ganado vacuno Matsusaka y es el hogar de muchos ganaderos calificados. El área ha ganado el primer lugar en el Premio a la Excelencia en la Exposición de Ganado Vacuno Matsusaka durante cinco años consecutivos.
En las posadas agrícolas de la región de Shichiho, no solo puedes comer carne de Matsusaka, sino también cosechar verduras y hongos para usar en sukiyaki, cocinar arroz en un kamado tradicional (estufa de cocina tradicional japonesa) y disfrutar de un lujoso viaje gastronómico que combina comida, agricultura y experiencia.
Además, el agua utilizada para cocinar el arroz es la deliciosa agua de manantial Kiya, famosa en la zona por ser el agua que otorga eterna juventud y longevidad.
Este viaje gastronómico te permitirá disfrutar plenamente del entorno natural donde se cría la deliciosa carne de Matsusaka, gracias al aire limpio y a la cuenca del río Miyagawa, el río más limpio de Japón.
También puedes experimentarlo en una excursión de un día, así que no dudes en contactarnos.
INFORMACIÓN: 情报
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